血透病人能吃烧烤吗（透析病人可以吃烧烤吗）-知识写作网

朋友们，你们知道血透病人能吃烧烤吗这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

透析患者饮食要注意,透析患者饮食禁忌是哪些?

应慎用含钾的食物，如蘑菇、海菜、豆类、莲子、卷心菜、榨菜、香蕉、橘子、花生、干贝、芹菜、南瓜、优质蛋白及动物脏器，切勿暴饮暴食，预防高血钾的发生。高钾的危害是非常严重的，可危及到病人的生命。

透析患者发生高钾血症的危险性很高。高血钾可导致严重的心律失常，甚至心跳骤停。透析患者应遵医嘱避免食用高钾食物。透析患者常合并低钙高磷，这可导致骨代谢随之紊乱，继发甲状旁腺功能亢进，引发肾性骨病。

第三，就是高水分的食物，透析患者应该严格的控制体内的水分，在两次透析的期间，身体的重量的增加呢，不得超过3%-5%，如果体内的水分过多，就会有兴衰、水肿、血压波动，都会加重。

●血透病人在透析时有些蛋白质会随透析液而丢失，因此应增加优质蛋白质的摄入。如鸡蛋清、牛奶、瘦肉、鱼、牛肉等。为保证蛋白质有效发挥作用，每天应摄取充足的热量。●要增加钙的摄入量。

尿毒症患者不能吃含钾和水分太多的水果。因为尿毒症患者往往存在电解质紊乱高钾血症，同时水的排出障碍，会出现钠水潴留。一般黄色水果钾含量普遍较高，如香蕉、橙子、橘子、柿子、柚子、榴莲等不能吃。

另外肾功能不全、尿毒症患者应少食坚果如：核桃、栗子、杏仁等。

尿毒症的饮食禁忌多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩、体重减轻、所需的蛋白量相对要高一些。

尿毒症患者需要严格注意用药安全和饮食安全，下列药物和食物需要严格禁止。中药：朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等。

高嘌呤的食物也是不能够吃得，所以在饮食当中，应该少吃高嘌呤的食物，避免尿酸升高的过快。菌类的食物，都是不能够吃的。

在治疗初期，肾病患者应适当增加每日蛋白质的摄入量，以达到更好的疗效。同时，蛋白质的摄入要根据透析的频率进行调整。如果蛋白质摄入过多，透析可能达不到充分的清除，残余肾功能可能进一步丧失。

如果第三顿吃不够热量，可以补充一些适合透析患者的营养品作为零食。选择优质蛋白质吃足够的优质蛋白质非常重要，蛋白质可以用来建立修复组织，增加抵抗力，避免感染。蛋白质的良好来源，如豆腐、豆腐干、鱼、瘦肉等。

每次血液透析约丢失蛋白质1~5g/kg/d，所以血透患者由于长期透析，营养物质大量丢失，所以肾友们必须进食充足的优质蛋白饮食以补充丢失的蛋白质。

每周透析3次不大于0kg。或者每日体重增长不超过0.5kg，两次透析间期不超过原体重的3%。(7) 血透患者水溶性维生素从透析液中丢失应当给予补充，例如：维生素B610mg/d，叶酸10mg/d，此外微量元素锌的补给应20mg/d。

1、尿毒症饮食遵循以下原则：低钾、低磷、低脂低盐、优质蛋白饮食。含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小白菜、香蕉等。血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克。

2、.血透或是腹透病人可以吃乌鸡汤。增加蛋白质，要卧床休息，避免烦劳过度。饮食宜富于营养，易于消化，多食新鲜蔬菜、水果。

3、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入，每天进食盐4-5克或更少。高血压、浮肿、少尿的尿毒症患者，还应严格限制饮水，每天饮水量不宜超过排出的尿量。

4、尿毒症病人可以吃哪些食物尿毒症患者的饮食应注意以下几方面：多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。

小伙伴们，上文介绍血透病人能吃烧烤吗的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。