脑血栓病人禁忌_脑血栓患者禁忌-知识写作网

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脑血栓患者有什么饮食禁忌?

脑血栓患者在饮食上应避免高脂肪、高胆固醇、高盐、高糖、高咖啡因等食物。同时，应保持饮食均衡，多摄入新鲜的蔬菜水果和低脂肪的食物。最好咨询医生或营养师制定适合个人的饮食计划。

脑血栓患者的饮食禁忌：减少总脂肪的摄入量，增加多不饱和脂肪酸。烹调时要选择植物油如豆油、花生油、玉米油等。每人每日限量25克。控制总热量的摄入。适量增加蛋白质的摄入，多食海产品和豆制品。限制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。

脑血栓病人的饮食应该是低盐、低脂饮食，忌油腻及过甜的食物，糖尿病病人还需要注意低糖饮食，多食蔬菜和水果，糖尿病人要注意限制水果的摄入量。

所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾类、皮蛋，含钠高的绿叶蔬菜等，烟、酒、浓茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。

在管理急性脑血栓患者的饮食时，需要注意以下几个方面：首先，增加维生素C的摄入，如新鲜水果和蔬菜，它们富含维生素C，有助于降低血脂。其次，控制脂肪摄入，减少饱和脂肪，增加多不饱和脂肪，如选择植物油如豆油、花生油或玉米油，每人每日用量应控制在25克以内，每月不超过750克。

脑血栓患者的饮食要低脂少油，一般肉类要少吃。但是可以多吃些豆制品、蔬菜、鱼类，另外牛奶、水果也可以适量吃。

脑血栓患者要根据不同病因采取不同的饮食方法，如患有高血压病要低盐饮食，每人、每天不超过6g为宜，注意补充钙盐和钾盐，可通过多吃新鲜的蔬菜、水果和每天1袋牛奶来补充，每天摄入蔬菜、水果不低于500g。如患有高脂血症应低脂饮食，少吃动物内脏，多吃白肉、少吃红肉。

清淡饮食对于脑血栓患者尤为重要，应避免过咸的食物，咸菜尽量避免。过多的盐分摄入可能导致血压升高，不利于健康。富含维生素的食物对患者的康复有很大帮助。新鲜水果如西红柿、山楂，富含维生素C；豆制品、乳类和蛋类则是维生素B6的好来源；绿叶蔬菜和豆类含有丰富的维生素E。这些食物应成为日常饮食的常客。

脑梗死疾病本身是慢性过程，一旦发病单靠饮食是不能控制疾病进展的，脑梗死在饮食方面的禁忌，一般如下：应该注意多吃新鲜的蔬菜水果，强调低脂饮食、低胆固醇饮食，尽量少吃外卖；应该戒烟、戒酒，避免烟、酒；应该限盐，控制血压，因为高血压每升高10mmHg，会使脑血管病的发生风险增加53%。

脑血栓后，每天500克青菜，少盐、饮食清淡、少肉，多鱼，适当运动。

多吃白肉（鸡肉、鸭肉、鱼肉），少吃红肉（牛肉、羊肉、猪肉）。

脑血栓病人的饮食和没有脑血栓病人的饮食结构是一样的，但是有几点需要注意：避免摄入过咸的食物，因为盐含量高的食物可以引起病人体内的水钠潴留，从而引起病人的血压增高。应注意避免太甜的食物，因为过多的摄入含糖的食物可以引起病人的血糖增高。

脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

戒烟限酒，因为吸烟和酗酒会损害血管健康，引发血栓风险。尽量避免这些不良习惯。适量增加蛋白质，以补充膳食中脂肪减少后的营养需求，瘦肉、去皮禽类和鱼类是优质蛋白质来源，同时豆制品如豆腐和豆干也有益于降低胆固醇和血液粘稠度。限制精制糖和甜食，避免摄入过多含糖饮料，它们会转化为脂肪并增加体重。

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