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家里老人身体虚弱,而且身患多种疾病,老年人冬令进补要吃什么呢?
1、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有:十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。
2、可供老人冬令进补的补品很多,如人参、红枣、黄芪、鹿茸、枸杞子、砂仁等等,用来泡酒、熬粥、煲汤等等。
3、季是人体进补的黄金季节。不少老年人入冬后食欲有所增加。营养物质不仅易于被消化吸收,且不易通过尿液和汗液排泄散失,因此进补后易于蕴藏而使其发挥功效。
4、老年人冬季养生喝什么汤好?试一试以下的8道养生汤品,滋补身体延年益寿!脊骨海带汤银耳莲子汤鱼头豆腐汤莲藕排骨汤胡椒猪肚汤山药羊肉汤党参鸡汤玉米排骨汤3养生粥老年人的消化功能一般都不太好,冬季老人要想吃营养、美味的东西,粥是不错的选择。
5、一般来说,老年人大多体质虚弱,脾胃功能较差,肾脏排泄和肝脏解毒功能亦有所下降。所以,老年人冬令进补应注意以下几点:第一,在服用补药的过程中,如发生感冒发热、饮食停滞胃口不好或是腹泻等情况时,应暂时停服,待这些症状改善后再服用。
海参有什么功效作用
海参营养丰富,它含有较多糖类、矿物质和多种氨基酸,很适合高血压,心脏病、肾炎、癌症、手术后失血过多的病人等食用。常食海参能够促进生血,恢复元气,海参煮食可防止宫颈癌放射治疗的直肠反应,对中风所致的痉挛性麻痹也有一定辅助治疗作用。海参含胆固醇极低,几乎等于零。
海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴,因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状,因此特别适合吃海参。
l、延缓衰老、提高免疫力;增强大脑记忆能力;具有抗疲劳 的功能。对人体生长发育;治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。手术后刀口愈合加快;体力和精力能迅速恢愎。使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善;具有清血、预防高血压、脑血管疾病 的作用;能改善贫血病 的血色素。
增强机体免疫力。因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。生血养血、促进钙质吸收。
海参文化传播 抗癌灵丹,海参毒素又称海参皂甙,在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含量很高。海参毒素是一种抗毒剂,能抑制某些癌细胞的生长,同具有很强的抗霉菌作用。海参中所含的硒,能抑制癌细胞及血管的生长,具有明显的抗癌作用。
海参的功效与作用 提高人体免疫力 海参体内含有它独有的活性物质,也就是海参素,对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用,可以提高身体免疫力,增强身体的抗病能力。所以身体虚弱容易感冒发烧的人群可以常吃海参,来增强自己的抵抗力。
冬季老年人该如何补身体好?
睡前练习腹式呼吸,增强心肺功能。每天练5分钟甩手功,会感到神清气爽,精神抖擞。很多人用此功治好神经衰弱、失眠、健忘等症状。春季宜早睡早起,睡时头宜朝东方,以顺应自然发生之气。每天临睡前做1次即可。
要重视饮食调养。在冬季,老年人宜热食,但燥热之物不宜多吃,否则内伏的阳气会郁而化热,损伤身体。应进饮食不可顿饱,但频频与食,使脾胃易化,谷气常存,若顿令饱食,则多伤胃,老人肠胃虚薄,不能消运,故易成疾。”因此,老年人在冬季三餐不宜吃得过饱,以少吃多餐为佳。
狗肉和羊肉是冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将牛肉适量切小块,加黄酒、葱、姜、用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。
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