肝硬化腹水能不能吃-知识写作网

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肝硬化患者的饮食注意事项

肝硬化的病人要特别注意饮食。第一，建议病人要吃高蛋白、高热量的食物，可以给机体提供良好的营养物质，像瘦肉、蛋清、牛奶等等。同时，建议病人要吃新鲜的蔬菜和水果，能够保证微量元素以及维生素的摄入。

避免饮酒和吃辛辣食物，如酒、辣椒等，尽量少吃或不吃油炸食品；多吃优质蛋白质；主要吃低脂肪食物。肝硬化容易引起低血糖，要适当加糖。维生素摄入要全面丰富。维生素C可以改善新陈代谢，多吃新鲜蔬菜和水果。

肝硬化患者饮食禁忌肝硬化饮食应忌酒酒精除可直接损失肝脏外，亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛，所以肝硬化饮食应绝对忌酒。

对于肝功能正常的病人，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果如香蕉、芒果和猕猴桃等。

1、肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。

2、指导意见：肝硬化病人可选择下蔬菜品种：卷心菜、菜花、白菜、油菜、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芹菜、菠菜、菜豆、黄瓜、大蒜、胡萝卜等。水果中的柑橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃、等适合肝硬化病人食用。

3、每天可以吃点豆制品，补充植物蛋白。注：肝腹水患者禁止吃可以吃鸭肉，猪瘦肉，鸭蛋，也可以少吃点鱼肉。多吃绿叶蔬菜（叶子是绿色的），多吃各种食用菌，比如：黑木耳、香菇、蘑菇等等。

4、肝硬化的基本医护吃香蕉，是很有优势的。针对有肝硬化的好朋友，香蕉可防止肠胃的流血。且香蕉中的膳食纤维，可提高肝硬化病人肠胃的驱动力。香蕉愈熟，也就是表层的黑色斑越多，免疫力活力愈高。

5、肝硬化患者易致维生素缺乏，因此平时要多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜及水果。肝硬化患者吃什么好，推荐蔬菜：菠菜、西红柿、芹菜、冬瓜、黄瓜等；推荐水果：梨、橘子、苹果、香蕉等。

1、腹水中维生素C的浓度与血液中相等，故在有腹水时应补充大量的维生素C。饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。

2、在饮食上就要进行更妥善安排，保证患者的合理营养，一般肝硬化腹水患者的饮食要注意以下几个方面：食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化。

3、限制膳食中的水与钠。多吃含锌、镁丰富的食物。饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。

4、肝硬化的饮食注意事项一般说来，肝硬化病人的饮食要注意以下几个方面：食谱应多样化，要少食多餐，不能暴饮暴食，食物宜软烂可口易消化不宜粗糙。要有足够的热量。

5、另外，肝脏虽然多吃蔬菜和水果有益，但应防止过多食用对肝脏有损害的食物，如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。为这类食物中含有醚油类物质，这种物质对肝脏和胆囊会产生不良刺激。

6、肝硬化腹水形成的主要原因有两大类，其一是腹内因素，另一类是全身因素。(一)腹内因素门静脉高压：超过300mmH2O时，腹腔内脏血管床静水压增高，组织液回吸收减少而漏入腹腔。

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